4 loại sữa hạt thân quen và những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang đến

Có thể quan tâm

Sữa hạt là một trong số các loại thức uống dinh dưỡng được yêu thích nhất hiện nay. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc tiêu hóa sữa bò, sữa hạt chính một thay thế tuyệt vời. 

Sữa hạt là gì?

Sữa hạt là một loại thức uống được tạo ra từ các hạt tự nhiên. Một số loại hạt được sử dụng để làm sữa hạt có thể kể đến như hạt óc chó, hạt đậu nành, đậu xanh, hạnh nhân, hạt lứt, hạt ngô, hạt lạc,… Những thức uống từ sữa hạt hiện đang ngày càng được yêu thích bởi sự thơm ngon cũng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà chúng mang lại.

4 loại hạt gần gũi mà có nhiều lợi ích nhất 

Tác dụng của sữa hạt sen

Sữa hạt sen là thần dược chữa bệnh mất ngủ. Trong hạt sen có rất nhiều chất xơ vì thế chúng có tác dụng ngăn ngừa tiểu đường, làm giảm đường trong máu.

Sữa hạt sen cũng dùng được trong việc giảm cân. Trong sữa chứa rất ít calo giúp tạo cảm giác no lâu. Làm hạn chế cảm giác thèm ăn. Trong sữa hạt sen còn có nhiều kali và sắt giúp bổ máu và cũng rất tốt cho huyết áp của bạn.

Tác dụng của sữa hạt điều

Sữa hạt điều là chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe mà các loại sữa công thức thông thường không có. Hơn hết đây là loại hạt rất được ưa chuộng ở Việt Nam.

Sữa hạt điều có nhiều axit anacardic một trong những chất ngăn ngừa ung thư rất tốt. Uống sữa hạt điều thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Hạt điều có chứa kali và magie đây là 2 chất tăng cường sức khỏe, rất tốt cho tim mạch.

Sữa hạnh nhân

Đây là loại sữa hạt được chiết xuất từ hạnh nhân hay là hạnh đào. Cũng như những loại sữa hạt khác, loại sữa hạt này không chứa cholesterol. Giàu canxi, Vitamin D và Vitamin E. Một ly sữa hạt hạnh nhân có thể cung cấp 25-50% số lượng Vitamin D và E cần thiết cho một ngày. 

Ngoài ra chúng còn cung cấp ít protein và calo hơn sữa bò, thích hợp cho người ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. Hàm lượng đường trong sữa hạt hạnh nhân cũng không cao, phù hợp với cả những người bị bệnh tiểu đường. 

Tuy nhiên, loại này cũng có nhược điểm là lượng calo thấp nên không bổ sung đủ năng lượng hoạt động như các loại sữa khác.

Sữa yến mạch

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất hiện nay. Đây cũng là một loại sữa ngon, bổ, rẻ và cực dễ làm. Để pha chế sữa yến mạch, chỉ cần xay nhỏ yến mạch, lọc lấy nước là đã thành công. Với hàm lượng chất xơ cao, giàu protein và Vitamin A, B1, B6, B12, loại sữa hạt này rất phù hợp với người ăn kiêng, người giảm cân mà vẫn bổ sung đầy đủ năng lượng cùng chất giúp tăng đề kháng.


Xem tiếp:


Đăng nhận xét

0 Nhận xét