Cách làm sữa đậu xanh hạt kê mix cùng hạt sen mang đến nhiều bổ dưỡng

Có thể quan tâm

Các loại sữa hạt càng ngày trở nên quen thuộc với mọi người bởi hàm lượng dinh dưỡng cao và lành tính. Với thị trường sữa hạt đa dạng phong phú, hãy học thêm cách làm sữa đậu xanh hạt kê mix cùng hạt sen để mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào nhé.


Lợi ích của sữa hạt kê

Tác dụng bổ tim, giúp da dẻ hồng hào, máu huyết lưu thông, an thần điều trị mất ngủ.

Tốt cho người hay bị căng thẳng hồi hộp, tim đập mạnh, khó ngủ, ngủ không sâu giấc.

Nên sử dụng hạt kê hàng ngày để bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt là khi chúng ta phải làm việc trong những môi người nhiều áp lực.

Đậu xanh và chất dinh dưỡng

Đậu xanh giàu vitamin K và canxi, có ích đối với việc duy trì một bộ xương chắc khỏe, ngăn ngừa thoái hóa xương và loãng xương.

Bảo vệ dạ dày. Chất xơ có trong đậu xanh giúp cải thiện tiêu hóa, loại bỏ phân nhanh, góp phần loại bỏ nhanh các loại độc tố ra khỏi cơ thể.

Những dưỡng chất từ hạt sen

Gói gọn trong một hạt sen bé nhỏ là những chất dinh dưỡng to lớn đáng quý. Hạt sen cung cấp năng lượng cùng các dưỡng chất quan trọng thiết yếu như tinh bột, chất đạm, chất béo, các vitamin và khoáng chất như vitamin B2 (riboflavin), natri, kali, canxi, magie, phốt pho… và không chứa cholesterol.

Cách làm sữa đậu xanh hạt kê mix cùng hạt sen

Nguyên liệu

  • 2 mcf đậu xanh cà vỏ.
  • 1 mcf hạt kê.
  • 10 hạt sen tươi.
  • 50 ml sữa tươi.
  • 150 ml nước lọc.

Các bước tiến hành

- Mang đậu xanh, hạt kê và hạt sen ngâm nước 1 giờ rồi mang hấp chín. Đậu sẽ giữ được dinh dưỡng cao hơn khi nấu nhừ.

- Sau đó cho vào cối xay cùng 150 ml nước lọc.

- Cho lên bếp đun nhỏ lửa cho sôi lăn tăn thì cho sữa tươi vào và tắt bếp.

- Để ấm đổ ra chai hay ly cho bé thưởng thức (nếu muốn uống ngọt thì thêm đường phèn hoặc sữa đặc).


Xem thêm: Sữa hạt kê và 2 cách mix tròn vị nhất

Đăng nhận xét

0 Nhận xét