Công thức sữa hạt đậu phộng củ sắn bổ dưỡng cho cả nhà

Có thể quan tâm

Đậu phộng không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tuần hoàn máu, giảm cholesterol, chống lão hóa... Ngoài kết hợp với các món ăn, đậu phộng còn có thể chế biến thành sữa hạt đậu phộng củ sắn với nhiều bổ dưỡng và lợi ích sức khỏe có thể bạn không thể ngờ tới.


Đậu phộng giúp bảo vệ tim mạch

Theo nghiên cứu, thường xuyên ăn các loại đậu có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, trong đó đậu phộng là loại đậu giàu chất béo không bão hòa, có lợi cho tim. 

Ngoài ra, nó còn chứa chất chống oxy hóa mạnh như axit oleic. Vì thế, ăn đậu phộng thường xuyên có thể phòng tránh được các bệnh về tim mạch cũng như các bệnh mạch vành.

Giúp giảm cân

Mặc dù chứa nhiều chất béo và calo, nhưng đậu phộng dường như không góp phần làm tăng cân nặng.

Một số nghiên cứu quan sát ghi nhận, tiêu thụ đậu phộng có thể giúp duy trì cân nặng hợp lý, thậm chí còn làm giảm nguy cơ béo phì.

Một nghiên cứu nhỏ khác kéo dài 6 tháng ở những phụ nữ khỏe mạnh cho thấy, khi các nguồn chất béo khác trong chế độ ăn ít chất béo được thay thế bằng đậu phộng, đã khiến họ giảm đến 3kg.

Ngoài ra, khi bổ sung 89g đậu phộng vào chế độ ăn hàng ngày của người lớn khỏe mạnh trong 8 tuần, người ta ghi nhận được họ không tăng cân nhiều như mong đợi. Như vậy, đậu phộng có thể là thực phẩm giúp giảm cân chứ không gây tăng cân. 

Các yếu tố làm cho đậu phộng trở thành một thực phẩm giảm cân thân thiện là:

  • Thúc đẩy cảm giác no, từ đó khiến bạn giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
  • Hàm lượng cao protein và chất béo không bão hòa đơn trong đậu phộng có thể làm tăng quá trình đốt cháy calo.

Tốt cho da - hỗ trợ ngăn ngừa nếp nhăn

Đậu phộng rất tốt cho da vì nó giàu vitamin E, giúp làm giảm nếp nhăn trên da. Các nghiên cứu cho thấy ăn đậu phộng luộc giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do.

Mặc dù, tác dụng của đậu phộng rất nhiều nhưng với loại thực phẩm này, cũng có rất nhiều đối tượng cần kiêng ăn để hạn chế những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Công thức sữa hạt đậu phộng củ sắn bổ dưỡng cho cả nhà

Nguyên liệu 

  • 1 củ sắn.
  • 10g đậu phộng rang.
  • Nước lọc.
  • Đường kết tinh tự nhiên.

Thực hiện

- Củ sắn bạn đem gọt vỏ, ép lấy nước.

- Sau đó thêm vào lượng nước lọc vừa đủ cho một lần uống, thường tổng lượng nước ép và nước lọc là 330 ml. 

- Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước ép củ sắn nguyên chất, nhưng muốn giảm độ ngọt thì nên pha thêm nước lọc.

- Cho tất cả nguyên liệu vào máy, chọn chế độ nấu sữa hạt nhanh.

- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ. Đợi sữa nguội rót ra ly và thưởng thức nhé.


Xem thêm: Công thức sữa hạt sen đậu cúc hạnh nhân vừa thơm ngon lại còn lạ miệng

Đăng nhận xét

0 Nhận xét