Công thức sữa hạt ngô nếp hữu cơ, mè đen, lá nếp thơm ngon bổ béo

Có thể quan tâm

Ngô là một loại hạt ngũ cốc được sử dụng rất phổ biến. Sữa ngô là một thức uống khá quen thuộc trong thực đơn của nhiều gia đình. Học thêm công thức sữa hạt ngô nếp hữu cơ, mè đen, lá nếp. Vị béo của sữa hòa cùng vị ngọt của ngô tạo nên hương vị quyến rũ nhưng cũng rất bổ dưỡng.


Ngô nếp hỗ trợ cải thiện hệ tim mạch

Hàm lượng cao folate trong ngô giúp giảm thiểu nồng độ axit amin có trong mạch máu của cơ thể, vì nồng độ axit amin cao sẽ gây ra các vấn đề trong thành mạch máu. 

Hơn nữa, dầu ngô cũng là nguồn dồi dào axit béo, từ đó cho phép axit béo omega 3 loại bỏ các cholesterol xấu có thể gây tổn hại đến cơ thể.

Tốt cho trí nhớ

Vitamin B1 có nhiều trong ngô giúp acetylcholine – một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ. Thiếu vitamin B1 sẽ khiến bạn luôn trong tình trạng đầu óc mệt mỏi và giảm trí nhớ. 

Một bát ngô có thể đáp ứng được khoảng 24% lượng vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày.

Công dụng của hạt vừng đen

Hạt vừng có chứa lượng tinh dầu rất cao, chiếm khoảng 50%, hàm lượng protein khá cao khoảng 20%, ngoài ra còn có canxi oxaiat, lexitin, phytin, pentozan, cholin.

  • Bổ thận, tăng cường chức năng thận.
  • Bổ gan, cải thiện chức năng gan.
  • Bổ máu, dưỡng huyết (Rất tốt cho người thiếu máu).
  • Ích tinh khí, giúp cơ thể tráng kiện, sáng mắt.
  • Lợi sữa.
  • Điều trị cao huyết áp.
  • Lá và rễ có tác dụng điều trị rụng tóc, giúp đen tóc.

Công thức sữa ngô nếp hữu cơ mè đen lá nếp thơm ngon bổ béo

Nguyên liệu

  • Mè đen ngâm qua đêm.
  • Ngô nếp hữu cơ giống cũ tách hạt.
  • Lá nếp rửa sạch.

Cách làm

- Cho ngô tách hạt, lõi ngô, mè đen và lá nếp vào nồi đun 30 phút cho chín.

- Cho hỗn hợp vào máy xay nhỏ mịn nhuyễn.

- Lọc rây cho mịn.

- Tạo vị ngọt cho hỗn hợp sữa nhà bạn nên dùng đường thô (mật mía, thốt nốt, đường nâu). Hỗn hợp sữa thu được ngon, sánh, bùi, ngậy.


Xem thêm: Công thức sữa hạt điều đậu gà bổ sung dưỡng chất cho cơ thể

Đăng nhận xét

0 Nhận xét