Công thức sữa hạt phỉ mix cacao béo ngậy thơm ngon

Có thể quan tâm

Hạt phỉ là một loại hạt đặc biệt linh hoạt bởi vì các cách khác nhau mà chúng có thể được sử dụng. Hạt phỉ có thể được thưởng thức sống, rang và hoàn toàn có thể lấy hạt phỉ làm sữa hạt. Mách bạn công thức sữa hạt phỉ mix cacao béo ngậy không chỉ thơm ngon nức mũi mà còn bổ sung đủ dưỡng chất nữa nhé.


Hạt phỉ chứa đầy chất chống oxy hóa

Hạt phỉ có nhiều vitamin và khoáng chất là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chất chống oxy hóa quét sạch gây tổn hại các gốc tự do trong cơ thể và giúp ngăn ngừa bệnh tật và bệnh tật lớn như ung thư và bệnh tim. 

Hạt phỉ là một nguồn tuyệt vời của vitamin E, giúp chống lão hóa và bệnh tật bằng cách giảm viêm. Một khẩu phần hạt phỉ cũng có thể cung cấp gần như cả ngày mangan, không phải là chất chống oxy hóa nhưng là một đóng góp rất lớn cho các enzyme. 

Tăng cường trí não

Hạt phỉ nên được coi là một sức mạnh tăng cường trí não. Có đầy đủ các yếu tố có thể cải thiện chức năng não và nhận thức và giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa sau này trong cuộc sống. Do hàm lượng vitamin E, mangan, thiamine, folate và axit béo cao, chế độ ăn bổ sung hạt phỉ có thể giúp não bạn hoạt động tốt nhất.

Mangan đã được chứng minh là đóng vai trò chính trong hoạt động của não kết nối với chức năng nhận thức. Thiamine thường được gọi là vitamin thần kinh và có vai trò trong chức năng thần kinh trên toàn cơ thể, đóng vai trò chính trong chức năng nhận thức. Nó cũng cho biết tại sao thiếu thiamine có thể gây hại cho não. Hàm lượng axit béo và protein cao giúp hệ thần kinh và cũng giúp chống trầm cảm.

Giúp ngăn ngừa ung thư

Nhờ có số lượng chất chống oxy hóa cao trong hạt phỉ, chúng rất quan trọng thực phẩm chống ung thư. Vitamin E là đáng chú ý nhất như là một bổ sung phòng chống ung thư. Các nghiên cứu đã cho thấy khả năng vitamin E giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, vú, ruột kết và phổi, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của các đột biến và khối u. Vitamin E cũng cho thấy khả năng hỗ trợ điều trị ung thư và điều trị ung thư.

Công thức sữa hạt phỉ mix cacao béo ngậy thơm ngon

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 muỗng cà phê bột cacao.
  • 3 trái chà là.
  • 300g hạt phỉ.
  • 1 lít nước.

Tiến hành

- Mở lò nướng ở 180 độ C, cho hạt phỉ vào khay và nướng từ 10 - 12 phút, cho đến khi lớp vỏ hạt phỉ tróc ra dễ dàng thì lấy ra để nguội.

- Sau đó ngâm hạt phỉ trong nước ít nhất 12 tiếng, rồi vớt ra cho ráo. 

- Cho hạt phỉ vào máy sinh tố cùng 1 lít nước, thêm trái chà là và bột cacao rồi xay thật nhuyễn mịn từ 45 giây đến 1 phút. 

- Lọc sữa qua khăn mùng để lấy phần sữa hạt phỉ nguyên chất.

- Sau đó chỉ việc cho sữa ra chai và thưởng thức. 

- Sữa hạt phỉ cacao có thể bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, sữa hạt phỉ có vị béo thơm, bùi bùi cực ngon và cực tốt cho sức khỏe, các mẹ tranh thủ làm cho bé và cả nhà dùng mỗi ngày nhé!


Xem thêm: Công thức sữa hạt điều khoai sọ macca và những giá trị dinh dưỡng

Đăng nhận xét

0 Nhận xét