Học cách mix sữa hạt mè đen tại nhà đơn giản

Có thể quan tâm

Sữa hạt là loại sữa thiên nhiên rất phổ biến. Với loại hạt thông dụng và dễ tìm như mè đen thì đây là loại sữa dành cho ngày nắng nóng, hanh khô cần bổ sung nhiều năng lượng.



Công dụng bổ ích của mè đen

  • Sữa hạt mè đen giúp giảm cân, giữ dáng hiệu quả.
  • Ngăn ngừa tóc bạc sớm, chống rụng tóc.
  • Sữa mè đen tốt cho máu.
  • Ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
  • Trị mụn, làm đẹp da.
  • Phòng bệnh tim mạch hiệu quả.

Cách làm sữa mè đen với nhiều công thức

Mè đen và kỷ tử

Nguyên Liệu

  • 100 gram mè đen.

  • 50 gram kỷ tử.

  • 1,5-2 lít nước lọc.

  • Nếu dùng ngọt thì cho thêm đường kết tinh tự nhiên nhé.

Cách làm

- Mè rửa sạch rang chín rồi ngâm ít nhất 4h với nước lạnh.
- Kỷ tử ngâm nở. 
- Chia mè và kỷ tử vào xay cùng nước lọc rồi lọc qua rây. 
- Cho sữa lên bếp nấu hơi sôi thì tắt bếp. Không cho sôi bùng quá. 

Uống không đường sẽ giữ được nguyên vị nhưng nếu chưa quen thì thêm ít đường nhé.

Mè đen và đậu nành

Nguyên Liệu

  • 200 g đậu nành.

  • 50 g mè đen.

  • Đường loại kết tinh tự nhiên.

  • 300 ml sữa tươi không đường.

Các bước

- Ngâm đậu nành 8 tiếng.

- Mè đen rang thơm.

- Cho đậu nành, mè đèn và 1 lít nước vào máy làm sữa hạt hoặc máy xay sinh tố. Chọn chế độ nấu sữa hạt nhanh.

- Chờ máy tự làm việc thôi. Khoảng 30p là xong nhé. Để nguội thêm đường hoặc sữa tươi nếu ngọt một chút. Uống cả nóng và lạnh đều được.

Mè đen và hạt óc chó

Nguyên Liệu

  • 1 cup hạt óc chó.

  • 1/8 cup mè đen đã rang chín.

  • 3 cup nước (nếu đặc quá có thể thêm nước nhé).

  • 1 quả chà là.

Các bước

- Hạt óc chó ngâm nước lọc trong 2 giờ cho mềm, sau đó rửa sạch, để ráo nước.

- Cho vào máy xay sinh tố hạt óc chó, mè đen, chà là, nước xay nhuyễn. Xay nhiều lần mỗi lần tầm 30 giây nhé.

- Lọc sữa để bỏ bã, cho vào hũ thuỷ tinh để ngăn mát và dùng trong 3 ngày thôi nhé.


Xem thêm: Công thức sữa hạt mè đen vừa ngon lại còn bổ khỏe

Đăng nhận xét

0 Nhận xét