Học thêm nhiều cách mix sữa hạt để kích thích ăn ngon mỗi ngày

Có thể quan tâm

Sữa hạt hay còn được gọi là sữa thực vật là món đồ uống làm từ ngũ cốc và các loại hạt dinh dưỡng đến từ thiên nhiên. Chính vì thế sữa hạt đang được phổ biến rộng rãi với nhiều công dụng bổ ích dành cho sức khỏe người già lẫn trẻ nhỏ.



Lợi ích của các loại hạt làm sữa hạt

Các loại hạt được xem là thực phẩm giữ ấm bên trong cơ thể từ bên trong rất hiệu quả. Đồng thời cũng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể khoẻ mạnh hơn và tránh được nhiều loại bệnh do trời lạnh gây ra. 

Ngoài ra, những hạt này còn chứa nhiều axit béo có lợi không chỉ tốt cho cơ thể mà còn tốt cho cả làn da.

Tăng cường ăn các loại hạt vào mùa đông không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn giúp bạn tránh khỏi tình trạng khô ráp da, nứt nẻ môi…

Sữa đậu đỏ hạnh nhân

Nguyên liệu

  • 40 gr đậu đỏ.

  • 30 gr hạnh nhân.

  • 2 lá nếp.

  • 1 lít nước lọc.

  • Chà là tạo ngọt.

Các bước

- Đậu đỏ ngâm 8h rửa sạch. Đem đi hấp/nấu chín. 

- Hạnh nhân ngâm 8h sau đó bóc vỏ. 

- Bỏ tất cả vào máy chọn chế độ sữa hạt nấu chín hoặc bỏ vào máy xay sinh tố xay nhiều lần.

- Lọc qua túi lọc hoặc rây để tránh sữa lợn cợn khó dùng. Cho thêm xíu muối vào sữa hoặc thêm chà là để tạo ngọt. Vậy là xong nhé.

Sữa đậu nành óc chó mix hoa đậu biếc lá dứa

Nguyên liệu

  • 50 gr đậu nành.

  • 50 gr óc chó.

  • 5 bông hoa đậu biếc khô.

  • Muối hồng, lá dứa.

  • 1000 ml nước lọc.

Các bước

- Đậu nành, óc chó ngâm với nước ấm và bóc vỏ.

- Hoa đậu biếc ngâm với 100ml nước sôi.

- Cho đậu nành, óc chó đã bóc vỏ lụa ở trên cùng 1000ml nước vào cối xay cùng với muối hồng. Xay 3 lần cho mịn.

- Cho lá dứa cùng hỗn hợp đã xay ở trên vào đun sôi nhỏ lửa 5p, cho nước hoa đậu biếc vào khuấy đều. Vớt lá dứa ra.

- Để sữa nguội, bỏ vào chai thủy tinh bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Nên dùng trong 2 ngày thôi nhé.

Sữa hạt nếp cẩm đậu phộng mix gạo tẻ lạ miệng

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 3 nắm nếp cẩm.
  • 2 nắm gạo tẻ.
  • 1 nắm đậu phộng.
  • 2 thìa bột hạt sen.
  • Vài hạt muối hồng.
  • 1500 ml nước lọc.

Cách tiến hành

- Nếp cẩm, gạo tẻ, đậu phộng ngâm 6 tiếng. Vớt ra để ráo và bóc bỏ vỏ lạc.

- Cho nước cùng muối, bột hạt sen và hỗn hợp vào máy xay bấm nút làm sữa nhanh hoặc bỏ vào máy xay sinh tố xay nhiều lần.

- Chờ 30 phút sau là có ly sữa béo ngậy thưởng thức rồi nhé.


Xem thêm: Biến tấu sữa hạt cùng với hoa đậu biếc

Đăng nhận xét

0 Nhận xét