Lưu ý cách sử dụng sữa hạt để không làm mất chất dinh dưỡng

Có thể quan tâm

Sữa hạt hay còn gọi là sữa thảo mộc. Được chế biến từ nguyên liệu chính là các loại hạt như điều, óc chó, hạnh nhân, mè đen, macca,... Để không làm mất chất bổ dưỡng tự nhiên mà sữa hạt mang đến, hãy lưu ý những cách sử dụng để có được ly sữa hạt bổ béo và an toàn.



Lợi ích của sữa hạt

  • Dễ tiêu hóa.
  • Hỗ trợ sự phát triển của da.
  • Kiểm soát lượng đường trong máu.
  • Hỗ trợ quá trình đông máu.
  • Tăng cường sức khỏe thị lực.
  • Ngăn ngừa ung thư.

Cách sử dụng hạt và sữa hạt

Đối với các loại hạt khi mua về

Đánh dấu hạn sử dụng các hạt, ưu tiên dùng trước các hạt cận đát. Tránh mua quá nhiều cùng 1 lúc vì sẽ không sử dụng hết và lại không biết cách bảo quản để hỏng rất lãng phí.

Khi mua về thì nhất định sử dụng nhé.

Đối với sữa hạt

Các loại hoa quả, hạt, củ nên ưu tiên uống trước.

Nên uống luôn trong vòng từ 1-3 ngày kể từ ngày làm sữa. Sữa càng để lâu càng giảm đi chất dinh dưỡng. Do vậy, thời gian lý tưởng là ngày nào nấu ngày đó.

Sữa nên để trong chai thuỷ tinh hoặc nếu chai nhựa thì dùng loại chịu được nhiệt. Vì khi sữa có bị lạnh quá hay nóng quá thì thực phẩm trong chai cũng sẽ không bị biến chất, gây độc hại.

Sữa hạt rất bổ dưỡng nên các công thức làm sữa hạt cần được luân phiên thay đổi trong tuần, xen kẽ các công thức mix với rau củ và hoa quả để tăng thêm vitamin tự nhiên.

Có rất nhiều loại hạt và không phải loại hạt nào cũng tốt cho sức khỏe của. Vì vậy, ăn đủ liều lượng cũng như hiểu biết đặc tính của từng loại hạt mới cung cấp được những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.


Xem thêm: Cách bảo quản hạt và sữa hạt có thể bạn chưa biết

Đăng nhận xét

0 Nhận xét