Công dụng của quá óc chó đối với lợi ích sức khỏe của cơ thể

Có thể quan tâm

Trong hạt óc chó có chứa một số lợi ích sức khỏe như kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa và làm chậm các bệnh ung thư khác nhau. Mách bạn công dụng của quá óc chó đối với lợi ích sức khỏe của cơ thể. Giúp bạn an tâm tiếp thu nguồn dưỡng chất bổ ích này cho cả gia đình.


Quả óc chó tốt cho tóc

Quả óc chó cũng là một loại thực phẩm tốt cho tóc. Nếu bạn không muốn bị hói quá sớm hãy ăn quả óc chó.

Trong quả óc chó có chứa biotin (vitamin B7) giúp tóc chắc khỏe, giảm rụng tóc và cải thiện sự phát triển của tóc ở một mức độ nhất định. Tuy nhiên, không có nhiều dữ liệu khoa học có sẵn để hỗ trợ những tuyên bố này.

Quả óc chó ngăn ngừa ung thư 

Quả óc chó chứa nhiều thành phần riêng lẻ, đã được chứng minh là làm chậm sự phát triển ung thư, bao gồm axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và phytosterol.

Chính vì thế ăn quả óc chó thường xuyên thậm chí có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú ở người, điều này được các nhà nghiên cứu tại Khoa Hóa sinh và Vi sinh vật học, Trường Đại học Y khoa Marshall, Huntington, West Virginia đã chỉ ra rằng sau một nghiên cứu trên động vật thí nghiệm.

Theo họ beta-sitosterol (một phytosterol) kết hợp với gama-tocopherol (vitamin E) có lợi chống lại sự phát triển của tế bào ung thư.

Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nam giới ăn quả óc chó thường xuyên có thể ngăn ngừa và thậm chí làm chậm sự tiến triển của ung thư tuyến tiền liệt.

Quả óc chó tốt cho những người bị bệnh tiểu đường loại 2

Quả óc chó  là một loại thực phẩm bổ dưỡng nên có trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Nghiên cứu của Harvard cho thấy hai hoặc nhiều khẩu phần quả óc chó mỗi tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 từ 15 đến 21%.

Quả óc chó giúp kiểm soát cân nặng

Trái ngược với những gì mọi người tin tưởng, quả óc chó thực sự tốt cho việc kiểm soát cân nặng vì một ounce quả óc chó chứa 2,5g chất béo omega 3, 4g protein và 2g chất xơ giúp mang lại cảm giác no.

Bất kỳ kế hoạch kiểm soát cân nặng nào muốn thành công cũng phải bao gồm yếu tố no lâu. Vì vậy quả óc chó chắc chắn là thực phẩm phù hợp cho chế độ ăn kiêng. Mặc dù chứa nhiều calo, quả óc chó cũng có thể giúp giảm cân.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Béo phì Quốc tế, nơi những người thừa cân theo chế độ ăn kiêng kiểu Địa Trung Hải đã ăn quả óc chó trong 18 tháng có thể cải thiện việc giảm cân và giảm cân trong thời gian dài hơn những người theo chế độ ăn ít chất béo.

Quả óc chó đối với người bị sỏi thận

Mặc dù quả óc chó có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nhưng với những nam giới bị sỏi thận, tốt nhất bạn nên cẩn thận về số lượng và tần suất ăn quả óc chó. Đó là bởi vì quả óc chó có nhiều oxalat và oxalat góp phần hình thành sỏi thận.

So sánh quả óc chó so với hạt điều, hạnh nhân và các loại hạt khác

Bạn sẽ quan tâm loại hạt nào là tốt nhất phải không? Thật khó để nói, mỗi cái đều có những lợi ích và hạn chế riêng. Hạnh nhân có nhiều vitamin E hơn một chút so với quả óc chó và nhiều magiê hơn. Quả óc chó, điểm nổi bật là loại hạt duy nhất có lượng axit alpha-linolenic đáng kể. Đậu phộng thì dẫn đầu về lượng folate. Hạt điều thậm chí có nhiều magiê hơn hạnh nhân (83mg mỗi ounce so với 73) nhưng chúng kém hơn về vitamin E.

Nam giới quan tâm nhiều tới selen, vì khoáng chất này có thể bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Vì vậy, tùy vào nhu cầu của bạn. Nhưng điều chắc chắn là các loại hạt dinh dưỡng là thực phẩm lành mạnh và phải có trong chế độ ăn uống.


Xem thêm: Dinh dưỡng từ óc chó và tác dụng đối với sức khỏe nam giới

Đăng nhận xét

0 Nhận xét