Công thức sữa hạt đậu gà và quả lê tươi dễ uống dễ thực hiện

Có thể quan tâm

Nếu bạn đang muốn làm một ly sữa hạt đầy dinh dưỡng cho gia đình nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu dễ nhất thì đảm bảo công thức sữa hạt đậu gà và quả lê tươi sẽ là công thức hoàn hảo nhất. Không những dễ uống, dễ thực hiện mà còn nhiều dinh dưỡng nữa đấy nhé.


Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Việc thường xuyên bổ sung đậu gà vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn tăng cường bảo vệ sức khỏe tim mạch tốt hơn nhờ các yếu tố sau. Đầu tiên, hàm lượng chất xơ hòa tan cao sẽ giúp cân bằng và giảm cholesterol xấu LDL và triglyceride. Việc này dẫn đến tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Thứ 2, axit béo omega 3 được tìm thấy trong đậu gà là một chất béo không bão hòa đa. Đây là loại chất béo giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm các triệu chứng viêm của cơ thể.

Phòng ngừa ung thư

Một trong những tác dụng của đậu gà được nhiều người quan tâm đó là khả năng phòng chống ung thư. 

Việc bổ sung đậu gà thường xuyên giúp thúc đẩy sản sinh butyrate trong cơ thể. Loại axit béo này có khả năng làm giảm viêm ở các tế bào ruột, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già.

Ngoài ra, trong đậu gà còn chứa saponin, là một hợp chất thực vật giúp ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh ung thư.

Ngăn ngừa khuyết tật di truyền

Chắc hẳn ai cũng biết, Folate là một dạng vitamin B đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể nhất là cơ thể phụ nữ. 

Điều quan trọng là trong thời kỳ mang thai, nồng độ folate thấp có thể khiến thai nhi bị dị tật ống thần kinh và thai phụ và các biến chứng nguy hiểm khi sinh con.

Vì thế, đậu gà cung cấp đáng kể hàm lượng folate cho thai nhi nếu các bà bầu thường xuyên bổ sung đậu gà vào thực đơn hằng ngày. 

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Do đậu gà chứa một lượng chất xơ hòa tan cao cùng chỉ số đường huyết thấp và amylose (một loại tinh bột kháng tiêu hóa chậm) giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Vì thế mà nó giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. 

Đối với những người bị tiểu đường, chất xơ hòa tan có thể làm chậm quá trình hấp thụ đường. 

Chính vì thế sẽ có tác dụng giúp bạn cải thiện lượng đường trong máu. Điều này sẽ giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường tốt và làm giảm nguy cơ biến chứng thành tiểu đường tuýp 2.

Công thức sữa hạt đậu gà và quả lê tươi dễ uống dễ thực hiện

Nguyên liệu 

  • 100g đậu gà.
  •  Nửa trái lê.
  •  400 ml nước sôi.

Cách làm 

- Ngâm đậu gà trong nước lọc khoảng 8 tiếng. 

- Sau đó rửa qua nước sạch và lột vỏ. Cho lên nồi hấp chín.

- Gọt vỏ lê sau đó cho vào nồi hấp chín.

- Cho đậu gà, lê hấp chín và 200 ml nước sôi vào máy xay nhuyễn. 

- Sau đó lọc qua rây, chắt lấy nước và bỏ bã.


Xem thêm: Công thức sữa hạt lanh với cách kết hợp đầy dinh dưỡng cho bạn

Đăng nhận xét

0 Nhận xét