Công thức sữa hạt đậu phộng vừng đen rang thơm ngon đầy dưỡng chất

Có thể quan tâm

Trong đậu phộng có rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể không những tốt cho người già, người trẻ và cả cho mẹ bầu. Với công thức sữa hạt đậu phộng mè đen rang thơm ngon đầy dưỡng chất sẽ mang đến cho gia đình bạn ngày cuối tuần đầy năng lượng.

Đậu phộng giúp giữ mức cholesterol trong vòng kiểm soát

Đậu phộng rất giàu axit béo không bão hòa đơn, giúp giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa nguy cơ tim và bệnh mạch vành. Những hạt đậu phộng tự nhiên thơm ngon nên được đưa vào kế hoạch chế độ ăn uống hàng ngày.

Giúp giảm lượng đường trong máu

Bệnh nhân gặp vấn đề về bệnh tiểu đường vẫn có thể dùng động phộng như một món ăn thân thiện. Động phộng giàu nguồn mangan, giúp hấp thụ chất béo, do đó điều tiết lượng đường trong máu.

Hiệu quả trong việc giảm trầm cảm

Động phộng giàu tryptophan, giúp giải phóng một hóa chất đặc biệt làm giảm các dấu hiệu trầm cảm, giúp tâm trạng khởi sắc hơn. Lần sau nếu bạn cảm thấy ảm đạm, chỉ cần nhâm nhi vài hạt động phộng thơm bùi.

Có lợi cho tóc

Nghiên cứu chỉ ra động phộng rất giàu axit béo Omega 3, giúp thúc đẩy sự phát triển tóc khỏe mạnh. Động phộng giàu vitamin E, giúp giảm thiểu vấn đề thưa tóc ở phụ nữ.

Làm giảm nguy cơ sỏi mật

Đậu phộng ở dạng hạt hoặc bơ đậu phộng tự nhiên có thể làm giảm nguy cơ bị sỏi túi mật trong cơ thể. Nó cũng ngăn ngừa chống lại nhiều bệnh nhiễm trùng túi mật và gan khác lên đến 25%. Sử dụng bơ đậu phộng trong bữa ăn sáng của bạn để có năng lượng dồi dào.

Giàu năng lượng

Đậu phộng là nguồn cung cấp năng lượng tức thời cho cơ thể vì chúng rất giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất. Bạn không cần lo ngại về cân nặng khi nhâm nhi loại hạt này. Bởi đậu phộng cũng phù hợp cho giảm cân, đơn giản vì nó không chứa nhiều tinh bột và chất béo so với các loại hạt khác.

Hỗ trợ ngăn ngừa nếp nhăn

Có thể bạn chưa biết, lạc cũng rất tốt cho da vì nó giàu vitamin E, giúp làm giảm nếp nhăn trên da. Ăn đậu phộng luộc được nghiên cứu giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do.

Công thức sữa hạt đậu phộng vừng đen rang thơm ngon đầy dưỡng chất

Nguyên liệu

• 100g đậu phộng.
• 2 thìa đầy vừng đen rang.
• 3 thìa đường thốt nốt.
• 1200 ml nước lọc.

Các bước

- Đậu phộng ngâm 8 tiếng, thay nước 1 - 2 lần nếu có thể. 

- Lột vỏ sạch.

- Dùng máy làm sữa hạt nên cho lạc đã bóc sạch, vừng và nước vào máy là xong. 

- Nếu không có máy thì các bạn đun đậu phộng với vừng sôi đều trong 10 phút rồi cho vào máy xay nhuyễn. 

- Thêm đường sau cùng nhé.

Cách làm rất đơn giản phải không nào? Cùng làm ngay món sữa hạt đậu phộng vừng đen cho gia đình bạn ngay nhé

Xem thêm: Công thức sữa hạt đậu nành nguyên chất nhà làm an tâm sử dụng