Công thức sữa hạt đậu xanh lá dứa tròn vị cho cả gia đình bổ dưỡng

Có thể quan tâm

Đậu xanh rất tốt để giải nhiệt, làm mát, tiêu viêm, ngừa táo bón và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Bạn có thể dùng đậu xanh để chế biến thành món sữa thơm ngon cho cả gia đình. Mách bạn công thức sữa hạt đậu xanh lá dứa tròn vị cho cho cả gia đình bổ dưỡng.


Sữa đậu xanh tăng cường sức khỏe tim mạch

Theo nghiên cứu, trong đậu xanh chứa hàm lượng axit amin, các vitamin B,E,C cao và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, magie, sắt, kẽm,…

Đậu xanh có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, giúp máu lưu thông được dễ dàng hơn.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, uống sữa đậu xanh mỗi sáng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Những người mắc bệnh tim nên sử dụng sữa đậu xanh và các thực phẩm chế biến từ đậu xanh như giá, bột đậu, canh đậu xanh,…

Sữa đậu xanh tốt cho người tiểu đường, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Trong đậu xanh có hàm lượng chất xơ hòa tan cao. Chất này giúp tiêu hao những chất béo trong cơ thở, hạn chế hấp thu chất béo. 

Ngoài ra, sử dụng thực phẩm từ đậu xanh sẽ có cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn của cơ thể. Chính vì thế những cô nàng mũm mĩm muốn giảm cân thì sữa đậu xanh là sự lựa chọn tuyệt vời.

Hơn nữa, sữa đậu xanh giúp ổn định đường huyết trong máu, vì thế rất tốt với người mắc bệnh tiểu đường.

Đậu xanh ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả

Đậu xanh được chị em sử dụng trong làm đẹp. Thường xuyên đắp mặt nạ đậu xanh giúp dưỡng da hiệu quả, da trắng mịn, ngăn ngừa lão hóa. Uống một cốc sữa đậu xanh mỗi ngày giúp làm đẹp da, cho vóc dáng thon gọn.

Sữa hạt đậu xanh giải nhiệt, thanh mát cơ thể

Đậu xanh tính mát, vị ngọt nên có tác dụng thanh lọc, giải nhiệt cơ thể. Uống sữa đậu xanh còn có tác dụng giải độc, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy.

Đọc đến đây thì bạn đã hiểu được sữa đậu xanh có tác dụng gì rồi chứ? Quả là một loại ngũ cốc tuyệt vời phải không nào. Vậy tại sao lại không tự tay chế biến những cốc sữa đậu xanh ngon, bổ dưỡng, an toàn cho cả gia đình. 

Công thức sữa hạt đậu xanh lá dứa tròn vị cho cho cả gia đình bổ dưỡng

Nguyên liệu

  • Đậu xanh tách đôi nguyên vỏ: 4 lạng.
  • Đường phèn: 1 lạng.
  • Lá dứa.

Cách làm

- Rửa sạch đậu và đem ngâm trong nước từ 7 - 8 tiếng để đậu nở mềm và bong vỏ.

- Sau đó đem đãi sạch vỏ và để ráo.

- Nấu đậu xanh với phần nước như nấu gạo (đong 1 đốt tay) đến khi đậu chín mềm.

- Khi đậu nguội, đem xay nhuyễn với một chút nước lọc hoặc sữa tươi hay nước cốt dừa tùy thích. Lưu ý tránh quá tay để làm sữa mất vị ngon nguyên bản.

- Dùng phần đậu xanh đã xay đem nấu với ít nước. 

- Khi thấy sữa sôi, cho lá dứa vào nấu cùng để tạo hương vị riêng.


Xem thêm: Công thức sữa hạt đậu đỏ thơm lừng bổ béo đầy dinh dưỡng

Đăng nhận xét

0 Nhận xét