Công thức sữa hạt gạo lứt vừa ngon vừa bổ không kém sữa công thức

Có thể quan tâm

Gạo lứt là loại thực phẩm giàu năng lượng thường được phái đẹp dùng để giảm cân, qua đó bổ sung năng lượng hiệu quả sau những ngày làm việc mệt mỏi. Cùng nhau thêm vào công thức sữa hạt cuối tuần cho cả gia đình với công thức thức sữa hạt gạo lứt thơm lừng giàu năng lượng này nhé.


Tăng cường hệ miễn dịch

Sterolin và sterol là hai chất có trong màng gạo lứt, giúp chống lại các vi khuẩn gây hại, đẩy lùi virus xấu, từ đó bảo vệ hệ miễn dịch của cơ thể. 

Đồng thời, màng gạo lứt cũng mang đến những chất dinh dưỡng quan trọng và thiết yếu từ vitamin, khoáng chất giúp cho các cơ quan hoạt động “trôi chảy” để tự bảo vệ cơ thể tốt hơn.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ rất lớn có trong màng gạo lứt giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động “trơn tru” hơn. Từ đó, giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, đặc biệt tốt cho những người hay bị táo bón, khó tiêu, khó hấp thu dinh dưỡng.

Phòng chống và hỗ trợ điều trị tiểu đường tuýp 2

Lượng chất xơ sẽ làm cân bằng chất dinh dưỡng trong cơ thể, góp phần ổn định đường huyết và phòng ngừa tiểu đường. 

Đồng thời, hàm lượng lớn magie trong màng gạo lứt sẽ làm kích thích tuyến tụy sản sinh nhiều insulin hơn. Insulin sẽ làm quá trình chuyển hóa đường bột nhanh chóng hơn, giảm thiểu nguy cơ bệnh tiểu đường tuýp 2.

Phòng ngừa bệnh tim mạch, huyết áp

Hàm lượng chất xơ, IP6, omega 3,… trong tinh màng gạo lứt giúp giảm thiểu cholesterol xấu trong cơ thể. Từ đó, có hiệu quả lớn phòng ngừa các bệnh cao huyết áp, tim mạch, ngăn ngừa tai biến và đột quỵ.

Phòng chống nguy cơ ung thư

Với hơn 120 chất kháng oxy hóa trong cơ thể, ăn gạo lứt còn có thể phòng ngừa sự xâm hại của các gốc tự do – nguyên nhân chính gây ra ung thư. Đặc biệt là phòng ngừa rất tốt ung thư vú, ung thư gan và ung thư ruột kết.

Giảm cân

Chất xơ có trong gạo lứt tạo cảm giác nhanh no, lâu đói, giảm thiểu cảm giác thèm ăn. Từ đó, có thể giảm cân hiệu quả. 

Đồng thời, các vitamin và khoáng chất khác trong gạo lứt cũng khiến cho quá trình chuyển hóa chất béo diễn ra nhanh hơn, điều hòa glucose và hỗ trợ giảm cân nhanh.

Công thức sữa hạt gạo lứt vừa ngon vừa bổ không kém sữa công thức

Nguyên liệu

  • 50g gạo lứt.
  • 500 ml sữa tươi không đường.

Các bước

- Gạo lứt nhặt sạch những tạp chất. 

- Đem rang với lửa nhỏ, đến khi hạt gạo nổ lách tách, có mùi thơm là được.

- Đun sôi 300 ml nước, cho gạo vào nấu chín mềm với lửa nhỏ.

- Đợi cho nguội thì đem gạo lứt vào máy xay, xay cho nhuyễn mịn. 

- Sau đó cho vào túi lọc, lọc lấy nước 

- Cho 700 ml nước lọc vào nồi cùng sữa tươi, đun cho đến khi sữa sôi lăn tăn (không sôi trào) thì thêm phần nước gạo lứt đã lọc vào cùng. 

- Đun lửa nhỏ khoảng 5 - 10 phút thì tắt bếp.

- Rót sữa ra để ngăn mát tủ lạnh, hoặc thêm đá là có thể thưởng thức rồi nhé.


Xem thêm: Công thức sữa hạt hạnh nhân thơm ngon tuyệt vời bạn không thể bỏ qua

Đăng nhận xét

0 Nhận xét