Công thức sữa hạt mè đen đậu gà mang đến dinh dưỡng ngày đầu tuần

Có thể quan tâm

Các loại sữa hạt đang dần chiếm thị phần lớn trên thị trường sữa Việt nhờ những công dụng bổ ích mà các loại hạt dinh dưỡng mang đến. Sữa hạt còn có thể làm tại nhà với nhiều công thức, nhiều cách kết hợp độc đáo khác nhau. Mách bạn công thức sữa hạt mè đen đậu gà mang đến dinh dưỡng cho ngày đầu tuần.


Đậu gà tốt cho mắt

Chất kẽm và vitamin A có trong đậu gà rất tốt cho mắt, giúp tăng cường thị lực và giảm thiểu một số bệnh về mắt như viêm nhiễm, thị lực giảm, thoái hóa điểm vàng…

Ngăn ngừa rụng tóc

Đậu gà có tác dụng ngăn ngừa tóc rụng, kích thích mọc tóc, tóc khỏe, giảm gàu, nấm ngứa da đầu.

Bạn có thể ăn đậu mỗi ngày hoặc gội đầu với 3 thìa bột đậu gà nấu cùng nước sau đó để nguội gội đầu. Bạn sẽ thấy tóc chắc khỏe, bớt rụng hơn sau 2 tuần sử dụng.

Ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển

Hợp chất selenium trong đậu giúp gan hoạt động tốt hơn, giải độc hiệu quả và ức chế viêm nhiễm, ngăn ngừa sự hình thành phát triển của các khối u trong cơ thể.

Chất xơ có trong đậu giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng. Vitamin C hoạt động như chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển.

Thành phần hóa học có trong mè đen

Hạt mè có chứa lượng tinh dầu rất cao, chiếm khoảng 50%, hàm lượng protein khá cao khoảng 20%, ngoài ra còn có canxi oxaiat, lexitin, phytin, pentozan, cholin.

Công dụng của hạt mè đen

  • Bổ thận, tăng cường chức năng thận.
  • Bổ gan, cải thiện chức năng gan.
  • Bổ máu, dưỡng huyết (rất tốt cho người thiếu máu).
  • Ích tinh khí, giúp cơ thể tráng kiện, sáng mắt.
  • Lợi sữa.
  • Điều trị cao huyết áp.
  • Lá và rễ có tác dụng điều trị rụng tóc, giúp đen tóc.

Công thức sữa hạt mè đen đậu gà mang đến dinh dưỡng ngày đầu tuần

Thành phần 

  • Đậu gà 80g.
  • Mè đen 20g.
  • Nước 900 ml -1lít.
  • Đường kết tinh tự nhiên.

Tiến hành

- Đậu gà ngâm qua đêm trước khi ngủ thay nước 2 - 3 lần.

- Mè đen xả nước rửa sạch rồi ngâm qua đêm.

- Cho 2 nguyên liệu vào máy xay nhỏ mịn rồi lọc bã.

- Hỗn hợp thu được cho vào nồi đun với lá nếp. Lưu ý nhớ khuấy sát nồi và đảo đều tránh trào ra bếp.

- Thêm lượng đường tùy khẩu vị gia đình.

- Đợi nguội bỏ vào chai là xong nhé.


Xem thêm: Công thức sữa hạt điều macca khoai sọ vừa thơm vừa béo

Đăng nhận xét

0 Nhận xét