Công thức sữa hạt óc chó yến mạch mang đến năng lượng đầu tuần

Có thể quan tâm

Óc chó không những là loại hạt nổi tiếng với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhiều dinh dưỡng cần thiết. Mách bạn công thức sữa hạt óc chó yến mạch không những mang đến nhiều năng lượng bổ ích mà còn thơm ngon đầy dưỡng chất. Cùng nhau tiến hành thôi nhé.


Tốt cho sức khỏe bộ não

Một số tài liệu tại thư viện Y khoa Hoa Kỳ chứng minh rằng các loại hạt có thể cải thiện chức năng não. 

Những tài liệu này cũng chỉ ra rằng quả óc chó có thể giúp giảm trầm cảm và suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác (đặt biệt là cải thiện trí nhớ, hỗ trợ giấc ngủ ngon cho người cao tuổi).

Như vậy một chế độ ăn lành mạnh cùng với một lương quả óc chó hợp lý sẽ giúp bạn cải thiện chức năng não và làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer (hội chứng suy giảm trí nhớ). Đây cũng là gợi ý, quả óc chó là món quà rất ý nghĩa cho người thân, người lớn trong gia đình bạn đấy nhé.

Quả óc chó giúp bạn giảm cân

Thật ra quả óc chó chứa hàm lượng rất lớn chất béo không bão hòa đa, loại chất béo này giúp giảm lượng cholesterol máu và có nguồn gốc từ thực vật nên giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Thật sự mà nói, khi ăn loại quả này bạn sẽ không lo lắng bị tăng cân nhưng nếu bạn đang ăn kiêng hoặc có một kế hoạch giảm cân bắt buộc – tức là bạn phải tránh xa các loại chất béo hay nguồn calo quá nhiều. Khuyên bạn không nên ăn quá nhiều quả óc chó – bởi đây là loại quả cung cấp nhiều chất béo (tốt), cũng như cung cấp lượng calo đáng kể cho người sử dụng nó.

Ngăn ngừa ung thư

Các bạn có thể hiểu ung thư là sự phát triển bất thường của một hay nhiều tế bào. Và rất nhiều dạng ung thư có thể ngăn ngừa được bằng cách sử dụng thực phẩm lành mạnh và các loại hạt là một trong số đó. 

Đơn giản chúng ta có thể hiểu, quả óc chó là một món ăn lành mạnh bởi nó chứa rất nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe có tác dụng ngăn ngừa ung thư như: Omega-3, Phytosterols, Gamma-tocopherol,…

Một số nghiên cứu chứng đã có kết quả, việc sử dụng quả óc chó mỗi ngày với liệu lượng phù hợp không chỉ ngăn ngừa mà còn giúp các bệnh nhân ung thư giảm mạnh các triệu chứng xấu.

Tốt cho người bị tiểu đường

Những chất béo tuyệt vời có trong quả óc chó giúp cải thiện rõ rệt quá trình trong đổi chất của người mắc bệnh tiểu đường đặc biệt tốt đối với bệnh nhân tiểu đường loại 2.

Ăn quả óc chó thay thế dần cho một số thực phẩm khác sẽ giúp làm giảm lượng đường trong máu mỗi ngày.

Chúng ta có thể biết, người bị bệnh tiểu đường, tùy theo mức độ sẽ mất dần khả năng cân bằng giữa sản xuất và sử dụng insulin trong cơ thể mà quả óc chó có thể giúp chúng ta cải thiện rất nhiều tình trạng này.

Công thức sữa hạt óc cho yến mạch mang đến năng lượng đầu tuần

Nguyên liệu

  • Óc chó.
  • Yến mạch.
  • Mạch nha.

Các bước

- Óc chó và yến mạch rửa sạch ngâm 4 - 6 tiếng.

- Lọc bỏ nước rửa lại lần nữa. 

- Cho vào máy xay nhuyễn.

- Lọc bỏ bã lấy nước.

- Đun sôi hỗn hợp sữa.

- Rót ra cốc và cho mạch nha nhé.

Các bước làm sữa hạt óc chó yến mạch khá đơn giản, bạn có thể tự làm mỗi tuần tại nhà để thưởng thức và bổ sung dinh dưỡng nhé.


Xem thêm: Công thức sữa hạt macca cacao không những thơm béo còn đầy dinh dưỡng

Đăng nhận xét

0 Nhận xét