Công thức sữa hạt sen bắp nếp hạt bí cho bạn giấc ngủ ngon tinh thần thoải mái

Có thể quan tâm

Từ lâu Đông y đã xem hạt sen như là thần dược chữa trứng mất ngủ, điều trị giúp tinh thần thoải mái, khỏe khoắn vô cùng. Mách bạn công thức sữa hạt sen bắp nếp hạt bí nạp năng lượng tức thì lại ngủ ngon giấc. Giúp bạn khởi đầu tuần mới đầy dinh dưỡng.


Hạt sen điều trị chứng đau đầu, mất ngủ

Trong hạt sen có chứa tâm sen (hay còn gọi là tim sen), là những lá mầm xanh có vị đắng chát nhưng lại góp phần rất lớn trong việc chữa trị chứng đau đầu, mất ngủ.

Các chất gluxit hay nhóm vitamin B, C và chất kiềm có trong tâm sen giúp an thần, dễ ngủ, đồng thời cải thiện chứng đau nửa đầu.

Giảm căng thẳng thần kinh

Ngoài những lợi ích trên, hạt sen còn có tác dụng rất tốt trong việc giải tỏa căng thẳng thần kinh, nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào như: quercetin, kaempferol, vitamin C, E,... Các chất chống oxy hóa này sẽ giúp tiêu trừ gốc tự do, bảo vệ tế bào thần kinh và cải thiện tâm trạng, mang đến giấc ngủ ngon.

Hạt sen chống viêm hiệu quả

Trong hạt sen rất giàu hàm lượng kaempferol, chất flavonoid tự nhiên, rất hữu ích trong việc kháng khuẩn, chống viêm mạnh.

Các nhà khoa học đã chứng minh, những chất này có đặc tính chống viêm, làm lành vết thương, vết mổ nhanh, có thể điều trị đau miệng và viêm loét hiệu quả.

Chính vì thế, người ta thường sử dụng hạt sen để làm giảm tình trạng sưng đỏ và đau nhức do các bệnh viêm khớp mãn tính gây ra hoặc bồi bổ cho phụ nữ sau sinh để vết mổ, vết rạch tầng sinh môn mau lành.

Hạt bí phòng ngừa cục máu đông

Hạt bí cũng có tác dụng tích cực nhất định trong việc ngăn ngừa huyết khối, tăng lipid máu và tăng cholesterol máu. Những bệnh này là những bệnh có nguy cơ cao trong những năm gần đây và bệnh nhân luôn ở trong tình trạng nguy cấp.

Bổ thận

Hạt bí rất giàu kẽm, nguyên tố này rất hữu ích trong việc tăng số lượng tinh trùng. Từ quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc, thực phẩm giàu kẽm sẽ có tác dụng bổ thận và khả năng sinh sản của nam giới sẽ được cải thiện.

Công thức sữa hạt sen bắp nếp hạt bí cho bạn giấc ngủ ngon tinh thần thoải mái

Nguyên liệu

  • 100g hạt sen tươi.
  • 1 trái bắp.
  • 20g hạt bí.
  • 1 lít nước.

Cách làm

- Rửa sạch hạt sen, ngâm 45 - 60 phút.

- Bắp trái tuốt vỏ, bỏ râu, bào nhỏ, giữ lại cùi nấu chung cho ngọt nước.

- Hạt bí ngâm 8 tiếng hoặc qua đêm.

- Cho hỗn hợp vào nồi nấu chung, khi sôi thì để lửa nhỏ, đun cho đến khi hạt sen mềm.

- Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn và lọc bã là có thể thưởng thức.


Xem thêm: Công thức sữa hạt hướng dương đậu đỏ cho ngày đầu tuần tràn năng lượng

Đăng nhận xét

0 Nhận xét