Công thức Eat Clean cho những người bận rộn

Có thể quan tâm

Thực đơn Eat Clean cho phép người ăn tự do sáng tạo các món ăn trên nguyên tắc sạch và lành mạnh. Mách bạn một số công thức Eat Clean cho những người bận rộn, để có thể tiếp thu đủ dưỡng chất, nạp năng lượng nhưng vẫn kịp thời gian đi làm nhé.


Được gọi là ăn sạch và giảm cân lành mạnh nên Eat Clean cần có những nguyên tắc nhất định để phát huy hết hiệu quả của mình. Điều cơ bản nhất ở Eat Clean là sử dụng thực phẩm tự nhiên nhất cũng như tránh các loại thức ăn chế biến sẵn, đóng hộp.

Eat Clean đúng chuẩn là tất cả thực đơn đều được chế biến tại nhà và không thêm quá nhiều phụ gia hoặc là không gia vị để đảm bảo độ tươi nhất, nguyên chất nhất của thực phẩm.

Đặc biệt, đối với eat-clean người dùng được khuyến khích tránh các loại thức uống có ga, nước ngọt, nhiều đường, hay chất bảo quản.

Eat Clean hỗ trợ quá trình giảm cân nhưng đây không phải loại thực đơn hà khắc vì nó đòi hỏi đầy đủ các chất trong một bữa ăn gồm: Tinh bột, đạm, chất béo, xơ, vitamin và khoáng chất. Tinh bột từ gạo trắng có thể thay thế bằng gạo lức, yến mạch, khoai,.. để tăng cường chất xơ và giúp no lâu.

Các loại đạm được khuyến khích từ thịt, trứng sữa. Ngoài ra, chất béo của eat-clean đến từ bơ, các loại hạt và dầu ăn được thay thế bằng dầu olive.

Dù nhiều nguyên tắc cần được tuân theo nhưng eat-clean vẫn luôn được chào đón và dần trở thành lối sống lành mạnh thay vì chỉ là thực đơn giảm cân đơn thuần. Giảm cân là một quá trình khó khăn nhưng với eat-clean mọi thứ như trở nên "dễ thở" hơn rất nhiều.

Eat Clean chay 

Nguyên liệu

1 phần ăn

  • 150g măng tầm vong.
  • 200g đậu cô ve.
  • 60g chả chay.
  • Bơ thực vật, tỏi, ớt.

Các bước

  1. Đậu cô ve nhặt sạch, măng xắt mỏng ngâm nước muối cho sạch độc.
  2. Luộc chín đậu cô ve, bỏ măng vào luộc xong vắt kiệt nước.
  3. Phi thơm tỏi ớt với bơ rồi trộn đều với măng và ít muối tiêu.
  4. Bày ra nhăm nhăm cùng với chả chay.

Eat Clean cùng đậu hủ ức gà

Nguyên liệu

1 phần ăn

  • 2 bìa đậu hủ.
  • 100g cà rốt.
  • 100g ức gà.
  • 1 trứng gà.
  • 1 ít mộc nhĩ.

Các bước

  1. Rửa sạch xay nhuyễn nguyên liệu .
  2. Cho vào hỗn hợp 1 muỗng canh xì dầu.
  3. Hấp cách thuỷ đến khi chín. Trang trí và xơi.

Eat Clean đơn giản 5 phút

Nguyên Liệu

1 phần ăn

  • 2 bìa đậu trắng.
  • 100g cà rốt.
  • 100g ức gà.
  • 100g bắp cải trắng.

Các bước

  1. Rửa sạch nguyên liệu.
  2. Đem chưng cách thuỷ.
  3. Trang trí và xơi thôi nhé.

Xem thêm: Công thức thực đơn Eat Clean đơn giản có thể làm tại nhà

Đăng nhận xét

0 Nhận xét